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夏季家常汤做法(夏季十大家常汤)

字号+作者:悦刻正品Cloud来源:悦刻正品云仓2025-06-08 07:32:03我要评论(0)

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本文目录

  1. 夏天烧什么汤
  2. 夏天真菌汤做法
  3. 夏季鸭架汤的汤做汤做法

夏天烧什么汤

1 、夏天烧绿豆汤  ,法夏绿豆汤有着很好的夏季清热解毒,清利头目的家常季大家常功效。

2、汤做汤夏天烧冬瓜汤 ,冬瓜汤有着很好的清理小便,生津止渴的作用,可带走夏天的热量。

3 、夏天烧米汤,米汤可以促进消化液分泌,增加食欲 ,可补充维生素和蛋白质。

4 、夏天烧冬瓜薏米仁汤 ,具有清热解暑 、健脾利尿 、去火排毒的功效 ,适合夏天喝 。

夏天真菌汤做法

用料:

白玉菇1盒、蟹味菇1盒 、杏鲍菇200克 、料酒半勺 、生姜几片 、盐适量

做法与步骤 :

1  、三种菇在加了勺盐的淡盐水中浸泡10分钟

2 、把三种菇洗净,切去根部 ,杏鲍菇切小根

3、热锅 ,倒入少量油,爆香姜片,倒入洗净沥干后的菇,淋入半勺料酒 ,翻炒几分钟

4 、把炒好的菇倒入砂锅中,加水(没过菇是一定的,估算一下煲汤的水量) ,盖上盖子 ,中火等水煮沸后转小火,继续煮半小时之后,加盐调味即可盛出 ,鲜味十足。

夏季鸭架汤的做法

原料 :

鸭骨架1具,鸭头1个,鸭翅1对 ,猪肉200克,生藕500克 ,干冬菇200克 ,干笋50克,栗子、红枣各10个 ,莲子30粒,海米20粒 ,葱段50克 ,姜片50克 ,细盐2勺、糖一勺、绍酒两勺 、味精一勺各适量。

1、猪肉洗净 ,切成两块。藕洗净,去皮切成两段。冬菇用水浸泡,择净。干笋 、红枣 、莲子洗净待用  。

2 、汤锅内加清水4000克,置旺火上 ,将鸭骨架、猪肉、藕、冬菇 、干笋 、海米 、葱、姜  、料酒 、糖同时放入汤锅,待汤开后 ,再用微火煮1小时 。再放细盐、栗子、莲子、红枣煮1小时即可起锅 。上桌时加入味精。

关于夏季家常汤做法,夏季十大家常汤的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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